كيف يغيّر زيت الثوم من جسمك

يمكن لقطرة واحدة من زيت الثوم أن تخلق توازنًا كبيرًا في صحة الجسم. يوفر زيت الثوم فوائد شاملة في جميع أنحاء الجسم من خلال إظهار آثاره في العديد من المجالات مثل الدورة الدموية والجهاز الهضمي والدفاع المناعي ودعم صحة القلب.

وصف زيت الثوم

يُعد الثوم من المغذيات النباتية التي استُخدمت لعدة قرون لأغراض واحتياجات مختلفة. وهو يوفر فائدة وظيفية لصحة الإنسان بفضل احتوائه على الكبريت والمركبات الفينولية والفلافونويد والفيتامينات والمعادن. يحتوي زيت الثوم على مكون يسمى الأليسين الذي يزيد من صحة الأمعاء وتنوع البكتيريا المفيدة في الميكروبات المعوية. في حين أنه يخدم صحة الإنسان بشكل إيجابي بمحتواه الغني بالمغذيات، فهو يحتوي على العديد من الفوائد الوقائية والمعالجة التي تسرّع من عملية العلاج.

آثار زيت الثوم على الصحة 

يمكن أن يوفر زيت الثوم العديد من الفوائد الصحية. ومن المعروف بشكل خاص أن له تأثيرات إيجابية على صحة القلب والتأثيرات المضادة للالتهابات ومتلازمة الأيض.

صحة القلب:
يمكن لزيت الثوم تحسين وظيفة الأوعية الدموية الصغيرة وتقليل الالتهابات في الجسم. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يقلل زيت الثوم من خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق خفض مستويات الدهون الثلاثية في الدم.

تأثيرات مضادة للالتهابات:
يمكن لزيت الثوم أن يمنع تكون الالتهابات في الجسم ويمنع تلف الأمعاء. وقد تحققت هذه التأثيرات باستخدام زيت الثوم بكميات مناسبة.

متلازمة الأيض:
يمكن أن يحسن زيت الثوم من أعراض متلازمة الأيض.

تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للبكتيريا:
يمكن أن يظهر زيت الثوم خصائص مضادة للأكسدة داخل الخلية ويمكن أن يكون فعالاً ضد البكتيريا المختلفة.

قد يُظهر زيت الثوم تأثيرات إيجابية على صحة القلب والتأثيرات المضادة للالتهابات ومتلازمة الأيض مع تقييم شامل. ومع ذلك، لتحقيق هذه الفوائد، من المهم استخدام الجرعات والتركيبات المناسبة مع اتباع نهج صحي شخصي.

الأشياء التي يجب مراعاتها أثناء استخدام زيت الثوم

من بين الآثار الجانبية لزيت الثوم، فإن أكثر الآثار الجانبية المبلغ عنها شيوعًا هي "رائحة الثوم" ورائحة الجسم. كما لوحظت تفاعلات تحسسية (التهاب الجلد التماسي التحسسي والأرتكاريا المعممة والوذمة الوعائية والفقاع والحساسية المفرطة والحساسية الضوئية) وتغير وظيفة الصفائح الدموية والتخثر (خطر النزيف).

في الجرعات العالية، قد يتسبب زيت الثوم في تلف الغشاء المخاطي للأمعاء ويزيد من مستويات السيتوكين المؤيد للالتهابات في الأطراف. علاوة على ذلك، قد يؤثر زيت الثوم على إنزيمات التحول الحيوي الكبدي وقد يؤدي في بعض الحالات إلى تلف الكبد.

في إطار هذه المعلومات، تشمل الآثار الجانبية الرئيسية التي يجب أخذها في الاعتبار عند استخدام زيت الثوم الرائحة الكريهة وردود الفعل التحسسية وخطر النزيف واحتمال تلف الكبد. ونظراً لأهمية استخدام الجرعة الصحيحة لتركيب الثوم، فمن المهم استخدام هذا المنتج الداعم بعناية فائقة والعمل بمشورة الخبراء.

إحصائيات علمية عن مكملات زيت الثوم الغذائية

تقدم الدراسات العلمية نتائج مختلفة حول فعالية مكملات زيت الثوم وآثارها الجانبية:

• ارتفاع ضغط الدم
  وقد وجدت الدراسات أن مكملات زيت الثوم يمكن أن تقلل من ضغط الدم الانقباضي بمقدار 7-16 ملم زئبقي وضغط الدم الانبساطي بمقدار 5-9 ملم زئبقي.

• الكوليسترول:
  Sarımsak ekstresi destekleri toplam kolesterolü 7.4-29.8 mg/dL azaltabilir. Ayrıca, düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) kolesterolü %10 oranında düşürebilir. Sarımsak destekleri sarımsak yağında da bulunan allisin etken maddesini içermektedir.
• وظيفة الأوعية الدموية الدقيقة:
  تم إعطاء زيت الثوم الأسود على شكل كبسولات للمشاركين في إحدى الدراسات، ولوحظ أنه يمكن أن يحسن وظيفة الأوعية الدموية الدقيقة ويقلل من مكونات متلازمة التمثيل الغذائي.
• القدرة المضادة للأكسدة:
  لقد لوحظ أن مكملات الثوم يمكن أن تزيد من مستويات الإنزيم المضاد للأكسدة المسمى ديسموتاز الفائق الأكسدة، وهو مؤشر على أنه يزيد من القدرة الكلية المضادة للأكسدة.

الببليوغرافيا:

1. Bara-Ledesma N, Jimenez-Esteban J, Fabregate M, Fabregate-Fuente R, Cymberknop LJ, Castillo-Martinez P, Navarro-Fayos MT, Gomez Del Olmo V, Saban-Ruiz J. تأثير زيت الثوم الأرجواني المغلف على وظيفة الأوعية الدموية الدقيقة ومكونات متلازمة التمثيل الغذائي: دراسة عشوائية محكومة بالعلاج الوهمي - دراسة ENDOTALLIUM. المغذيات. 2024 يونيو 3؛ 16(11):1755. doi: 10.3390/nu1611111755. PMID: 38892688؛ PMCID: PMC1117175032.
2. Bhatwalkar SB، Mondal R، Krishna SBN، Adam JK، Govender P، Anupam R. خصائص مضادة للجراثيم لمركبات الكبريت العضوي للثوم (Allium sativum). Front Microbiol. 2021 يوليو 27 ؛ 12:613077. doi: 10.3389/fmicb.2021.613077. PMID: 34394014؛ PMCID: PMC8362743.
3. DeLeon ER, Gao Y, Huang E, Olson KR. Olson KR: البروكسيدات المعتمدة على H2S- و O2 في المخزن المؤقت ومضادات الأكسدة في الخلايا. Am J J Physiol Regul Regul Integr Comp Physiol. 2016 يونيو 1 ؛ 310 (11): R1212-25. doi: 10.1152/ajpregu.00061.2016. Epub 2016 أبريل 13. PMID: 27101293؛ PMCID: PMC4935497.
4. Kuo CH, Lee SH, Lee SH, Chen KM, Lii CK, Liu CT. تأثير زيت الثوم على تسلل العدلات في الأمعاء الدقيقة للجرذان المحقونة بالسموم الداخلية وارتباطه بمستويات جزيئات الالتصاق الخلوية والقابلة للذوبان. J Agric Food Chem. 2011 Jul 27;59(14):7717-25. doi: 10.1021/jf201185v. Epub 2011 Jun 28. PMID: 21688797.
5. Zeng T, Guo FF, Zhang CL, Song FY, Zhao XL, Xie KQ. تحليل تلوي للتجارب العشوائية المزدوجة التعمية المضبوطة بالعلاج الوهمي لتأثيرات الثوم على ملامح الدهون في الدم. J Sci Food Agric. 2012 Jul؛ 92 (9): 1892-902. doi: 10.1002/jsfa.5557. Epub 2012 Jan 10. PMID: 22234974.