Pirinç nişastası, pirinç tanesinin (Oryza sativa) öğütülmesi ve ardından protein, yağ ve diğer lifli bileşenlerin ayrıştırılmasıyla elde edilen saf bir nişasta formudur.
Apilarnil, yalnızca arı ürünü olarak değil; insan bedeninin hayat enerjisini hücre hücre taşıyan biyolojik içeriği zengin bir kaynaktır.